PLAZMA TORTA SA ČOKO BANANICAMA

Plazma torta je uvek rado viđena na trpezi jer je vole i deca i odrasli. Pored ukusa još jedan plus je što brzo sprema.

plazma torta sa bananicama

SASTOJCI :

Za koru :

– 8 belanaca,
– 8 kašika šećera,
– 3-4 kašike prezli,
– 1 kašika sirćeta,
– 4 kašike oraha ili kokosovog brašna po želji.

Za fil :

– 8 žumanaca,
– 8 kašika šećera,
-2 vanilina šećera,
– 6oog mlevenog plazma keksa,
– 2oo ml soka od narandže,
– 2oog margarina,
– oko 25 bananica.

PRIPREMA :

Penasto umutiti belanca postepeno dodavajući šećer i sirće.

Ubaciti prezle i mlevene orahe i varjačom umešati.

Zagrejati rernu na 18o C i peći koru oko 15 minuta.

Žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom.

Skuvati fil na pari dok se ne zgusne.

Ohladiti fil i mikserom sjediniti sa margarinom.

Plazmu izmešati sa sokom i sjediniti sa filom.

Pola fila rasporediti preko kore.

Poređati bananice jednu do druge i prektiti ih ostatkom fila.

Tortu dekorisati šlagom po želji.

Izvor: milicinakuhinja.blogspot.com