Slana jela
Sastojci – 150 gr ovčjeg mladog sira (može kravlji) – 3 jaja – 1 šalica kiselog mlijeka (oko 2 dl) – 1 šalica ulja – 1 prašak za
Sastojci: – 1 kg paprika (ja uvijek biram manje kad ih punim samo s mesom, ali za ovo jelo i ne moraju biti tako male, srednje) – 300
Sastojci – 2 žumanca – 1,5-2 kašičice soli – 1 čaša (180 g) kisele pavlake – 250 g omekšalog margarina – 500 g oštrog brašna – 1 prašak
Sastojci – 1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste) – 1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko) – 3 prepune supene kašike bijelog
Sastojci: – 500 gr mesa – 2 jajeta – 1 supena kašika senfa – 1 kafena kašika gustina – 1 kafena kašika soli – začini po ukusu (biber,
Sastojci Potrebno za ćufte – 500 g mljevenog mesa – 2 glavice luka – 2 češnja bijelog luka – 1 kom jaje – 3 kašike prezli – po
Musaka od tikvica ima sada malo drugačiji recept koji vam nudi fenomenalnu aromu sa kremastim užitkom. Ovo je tako lagan obrok kojeg možete poslužiti kao prilog ili pak
Sastojci – 500 gr tikvica – malo soli – 50-60 gr griza – 2 češnja belog luka – 1/4 vezice peršuna – oko 400 ml mleka – malo
Sastojci – 3 paprike, boja po izboru ili miješano – 3 krumpira (400 g) – 1 glavica crvenog luka – 1 mrkva (50 g) – 1 tikvica (200
Sastojci: Tijesto – 1 kg brašna za dizana tijesta – 1 kom svježi kvasac – 1 žlica velika ravno soli – 5 dcl mlijeka i još dodati po
Sastojci Testo – 500 gr brašna – 1 kesica suvog kvasca – 100 ml mleka – oko 200 ml vode – 1 kašičica meda ili šećera – pola
Sastojci: – 1 paket gotovog vučenog tijesta/jufke/kore za pitu (500 gr) – 50 ml maslinovog ulja – 250 ml mlake vode – so po ukusu – oko 250
Sastojci: – 7 kašika brašna – 1 suvi kvasac – 2 šolje mleka – 1 šolja ulja – so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Ako volite uštipke, a nervira vas što prilikom pečenja upiju previše masnoće, isprobajte ovaj recept! Sastojci: – 1 jaje – 1/2 čaše kiselog vrhnja – 1 čaša tople
Recept kojeg većina suvremenih žena voli jer je brzo gotovo. Slanci mogu biti fina užina ili večera. Jako su ukusni, djeca ih vole jesti. Sastojci: – 500 g
