Recept za dimljeni sir

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Upravo su gotovi i putuju za Ameriku. Mislim da se neću osramotiti i da su lijepi, pa sam htjela da ih podijelim i sa vama.

11091376_10206324260488228_946495243_n

Sastojci:

– 6l mlijeka
– 1,5l sirutke
– So

Priprema:

Prokuham mlijeko i dodajem vrelu sirutku pomalo mijesam na sporetu cim se sir odvoji od sirutke skidam solim i istresem u sitkice ostavim dva dana na toplo da se malo zakore i onda ih dimim.

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: