Gibanica

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Gibanica je u nekim mjestima dio božićne trpeze. Uživajte…

gibanica1


Sastojci

– 500 gr kora za pitu
– 400 gr mladog sira
– 100 gr feta sira
– 150 ml kisele vode
– 150 ml ulja
– 5 jaja
– 2 kašike milerama
– 1 kašičica praška za pecivo

Način pripreme

Umutite jaja sa sirom, mileramom i praškom za pecivo.

Dodati kiselu vodu i ulje i dobro promiješajte.

Dublju tepsiju pomastiti pa staviti dvije kore pite da vire sa strane.


Pospite uljem uljem pa uzimajte jednu po jednu koru, gužvajte je i umačite u fil.

Redajte jednu pored druge dok ne potrošite kore.

Ostatak fila prespite preko kora pa preklopite onima koje vise sa strana tepsije.

Zadnju koru stavite na vrh i pomastite.

Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni oko 40 minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: