Mesna štruca sa povrćem

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Iako možete koristiti standardno mljeveno meso, meni je ova mesna štruda omiljena sa puretinom.

mesna-struca-sa-povrcem1


Sastojci

– 1 kg mljevene puretine
– 300 gr mješavine graška i mrkve
– 4 kašike prezle
– 2 luka
– 2 čehne bijelog luka
– 2 jaja
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Luk i bijeli luk sitno isjeckajte pa pomiješajte sa mesom.


Dodajte jaja i prezlu i dobro promiješajte.

Uspite mješavinu graška i mrkve pa oblikujte u mesnu štrucu.

Stavite u tepsiju i prekrijte aluminijskom folijom pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni sat vremena.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: