Mliječni kruh

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Ovaj kruh pripravljen od mlijeka jedna je od boljih varijanti bijelog kruha…Probajte i vi…

mlijecni-kruh-sa-maslacem-by-pavloska-2935664d04768baff5b5ad3713a94f10_view_l


Sastojci:

– 500gr brašna
– 30gr maslaca
– 25g kvasca
– 7g soli
– 20g šećera
– 150ml mlijeka

Priprema:

U zdjelu uspite brašno i u sredini načinite udubljenje. U mlijeku otopite kvasac i šećer, ulijte u udubljenje pa pospite malo brašna.

Ostavite da se “diže” dok površina ne počne pucati. Potom s ostalim sastojcima načinite glatko tijesto.

Zagrijte pećnicu na 200 stepeni. Kalup premažite maslacem, stavite tijesto, premažite mlakom vodom, prekrijte i ostavite da tako stoji 15 minuta. Kruh stavite u pećnicu i nakon 10 minuta smanjite temperaturu na 180 i pecite otprilike 35 minuta na srednjoj rešetki.

Izvor: najbolji-recepti.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: