Pečen pomfrit

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Vakav nacin pripreme krompira videla odavno na 24 kitchen i probala, veoma mi se svideo , krompir je izvrstan i bolji nego przen. Ja sam skoro i zaboravila na njega ,kad sam danas kupila batake i krompir za rucak i razmisljam sta cu nego ih ispeci u rernu jedno na drugo.


Otvorim ja coolku i kada vidim Odslatkoga nam je nova sefica i krenem ja listat njene recepte i jedan mi zapadne za oko batake u medu i pivo dosao u pravi cas ,tako da smo danas za rucak imali batake od nase sefice i peceni pomfrit sa kupus salatu verujte da su neodoljiva kombinacija.

Sastojci

– 1kg krompir
– 5 v.k. maslinovo ulje
– 3 v.k. brasno
– sol,vegeta,biber,bukovka ljuta,susam i semenke suncokreta

Priprema

Krompir oguljite i isecite kao pomfrit.


Na pleh stavite hartiju za pecenje i na nju stavite krompir i zacine.

Kada smo ih zacinili sa rukom ih poslozimo da budu po celom plehu sto tanje to bolje, kao na slici.

Stavimo susam i semenke suncokreta ja to volim kada se zapeku i imaju lep ukus.

Kada smo sve zacinili i dodali semenki sada je na redu brasno , sa jednu cedaljku u koju smo stavili brasno prosijemo na krompira kako sto je na slici.

Pecemo na 200c sve dok se krompiri ispeku oko pola sata , kromiri su mekani i socni .

Peceni pomfrit lepo se slaze uz svako meso mi smo ga danas spoili sa pecene batake i kupus salatu.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA