JAKO UKUSNA PILETINA SA SENFOM I SUSAMOM

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci


– 500 g pilećeg filea
– 0,3 dl ulja
– 3 kašike senfa
– 2 kašike susama
– 1 kašika soja sosa
– 1 kašičica soli
– malo bibera
– 2 – 3 čena bijelog luka

Priprema

Pileće bijelo meso bez kosti isjeći na štapiće debljine 1 – 1,5 cm. Posoliti, pobiberiti i premazati senfom sa obadvije strane.


U posudi za prženje zagrijati ulje pa staviti meso i pržiti na umjerenoj temperaturi dok ne dobije blago rumenu boju.

Dodati soja sos i 1/2 dl vode i dinstati još 15-ak minuta. Meso izvaditi na tanjir.

Na istom ulju propržiti kratko susam, vratiti meso i još malo pržiti na laganoj temperaturi sa obadvije strane.

Na kraju dodati bijeli luk.

Služiti uz pire krompir, rižu, bareno povrće ili prilog po želji.

Preuzeto sa: coolinarika.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: