PITA POLJEVUŠA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Pita-poljevuša
Sastojci:

– 3 bataka
– 3 karabataka
– 2 veze zelja
– 400 g brašna
– 2,5 dl vode
– 2,5 dl mleka
– jedno jaje
– so
– 50 g kajmaka

Priprema:

Pomešajte vodu, mleko, jaje, so i brašno. Trebalo bi da bude polugusta smesa. Dodajte joj sitno iseckano obareno zelje.



Izlijte smesu u podmazan pleh. Poređajte po njoj meso.

Pecite na 220°C (probajte testo čačkalicom), pa kad je gotovo stavite na toplu pitu gomilice kajmaka.

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: