Pita sa gotovim korama i gaziranom vodom

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Potrebni sastojci


– kore – 1 pakovanje
– jaja – 4 komada
– kiselo mleko – 1 kantica (3.6%)
– sir – 350 – 400 g
– gazirana voda – 100 ml
– prašak za pecivo – 1 kašičica
– ulje
– so

Način pripreme

U dubokoj činiji pomešajte jaja, kiselo mleko, prašak za pecivo, prstohvat soli i 3 – 4 kašike ulja, pa dobro umutite.


Na koru stavite 2 – 3 kašike smese i pomoću kašike raspoedite svuda po kori, pa zatim uzmite malo sira i izmrvite ga svuda po kori.

Uzmite 2 kore i uvijte ih (samo preko jedne se stavlja nadev). Poređajte uvijene kore u nauljanu tepsiju.

Isti postupak ponovite i sa ostalim korama, dok ih ne potrošite, tako da vam na kraju ostane malo od smese sa jajima i mlekom (koliko je potrebno za jednu koru).

Preostaloj smesi dodajte gaziranu vodu, pažljivo promešajte i isipajte ravnomerno preko poređanih kora.

Pecite 10-15 minuta na 150-180 stepeni, pa zatim povećajte temperaturu na 200-220 stepeni i pecite dok ne bude gotova.

Izvor: bonapeti.rs

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: