Šnicle od blitve

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Ukusno i jednostavno jelo koje možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo uz salatu.

snicle-od-blitve1


Sastojci

– 1 kg blitve
– 1 čehna bijelog luka
– 100 gr mladog sira
– 2 kašike milerama
– 100 gr prezle
– 2 jaja
– brašno po potrebi

Način pripreme

Blitvu operite pa prokuhajte u slanoj vodi.


Izrežite je na sitno pa dodajte jaje, mileram, so, biber, sir i istno sjeckani bijeli luk.

Umiješajte prezlu po potrebi i rukama oblikujte šnicle.

Umutite preostalo jaje pa šnicle uvaljajte u brašno, jaje i prezlu.

Pržite u tavi na ulju dok ne porumeni.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: