Sos od šampinjona

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Kremasti sos koji možete servirati sa mesom, kao preljev za tjesteninu ili krompir.


Sos-od-šampinjona

Sastojci

– 500 gr šampinjona
– 200 ml vrhnja za kuhanje
– 1 luk
– 2 čehne bijelog luka
– 100 gr krem sira
– 2 kašike putera
– so, biber

Način pripreme

Luk sitno isjeckajte pa prodinstajte na maslinovom ulju zajedno sa sitno sjeckanim bijelim lukom.

Dodajte šampinjone izrezane na krupne komade i pržite dok gljive ne porumene.

Dodajte vrhnje za kuhanje i krem sir pa kuhajte 10-ak minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA