TALIJANSKE ĆUFTE: Najbolje ćufte koje sam ikad jela

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Sastojci


– 700 grama mljevenog miješanog mesa
– 1 jaje
– 1 vrećica parmezana
– 1/3 šalice krušnih mrvica
– 1 žlica protisnutnog češnjaka
– 2 žličice soli
– 1 žličica papra
– 1/3 šalice mlijeka
– 1/2 žličice origana
– 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

Priprema


Izmiješati sve sastojke i ostaviti sat dva da odstoji u frižderu.

Napraviti umak od paradajza kao za obične ćufte ili filovanu papriku.

Formirati okruglice od mesa i staviti u umak te kuhati oko sat vremena, odnosno dok okruglice ne budu kuhane.

Šalica je od 2, 5 dcl.

Izvor: coolinarika.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA