Tjestenina sa Tikvicama

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Mmmmmmm….tako ukusno, neodoljivo, jos onako toplo iz pecnice se pojelo.


tjestenina-sa-tikvicama-9e4c33c4783e1b6eedb1fbda87cae250_view_l

Sastojci

– 300 g Tjestenine po zelji
– 1 tikvica (oko 200 g)
– 1 crni luk
– 30 g maslaca
– 50 g Brasna
– 3 Jaja
– 160 g feta sira
– Vegeta, biber, persun, so za tjesteninu
– 300 ml hladnog mljeka

Priprema

Tjesteninu skuhati,posoljenu oko 10 minuta.

Dok se tjestenina kuha pripremiti sos.


Luk sjeci na sto sitnije.

Maslac istopiti,luk dobro uprziti,brasno dodati i c jelo vrjeme zicom mjesati da se fino uprzi,dodavati sve malo po malo mljeka i dalje mjesajuci sve oko 5 minuta kuhati.Sad dodati dobro izdrobljeni Sir,kratko jos prokuhati i maci sa stednjaka.

Odmah dodati jaja,zaciniti sos sa vegetom,biberom,persun dodati.

Tjesteninu dobro ocjediti od tekucine,u posudu u kojoj cete jelo peci je staviti,preko raspodjeliti tikvice sjecene na prutice ili po zelji moze i na kocke isto .

Preko svega preliti pripremljeni sos i staviti da se pece u zagrijanoj pecnicu na 180°C oko 25-30 minuta.

Izvor: coolinarka.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA