BANANA TORTA SA GRIZOM

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Deserti sa bananama su spremaju i zimi i leti i uvek su rado viđeni na trpezi.


banana torta sa grizom

SASTOJCI :

Za koru :

– 3oog mlevenog plazma keksa,
– 1 banana,
– 1oo ml soka od narandže,
– 5og margarina sa ukusom vanile,
– 1 vanilin šećer,
– 1oog prah šećera.

Za fil :

– 1 l mleka,
– 2oog pšeničnog griza,
– 2 žumanca,
– 2 vanilin šećera,
– 125g margarina,
– 2 kašike kristal šećera,
– 2oog šećera u prahu.

I još :

– 2-3 banane,
– šlag za dekoraciju.

PRIPREMA :

Omekšali magrarin, bananu i šećer u prahu mikserom sjediniti.

Dodati vaniloin šećer, keks i sok od narandže.

Rukom sjediniti sastojke i napraviti koru u kalupu.

Ja sam koristila kalup od 28 cm, okrugli.


Izdvojite čašu mleka od litra.

Ostatak mleka sa vanilinim šećerom stavite da se kuva.

Žumanca i kristal šećer mikserom sjedinite.

Dodajte griz i mleko koje ste izdvojili.

Sve lepo promešajte i ubacite u proključalo mleko.

Smanjite temperaturu šporeta i kuvajte još desetak minuta, dok griz ne postane gust.

Ostavite griz da se ohladi.

Margarin koji je omekšao i šećer u prahu sjedinite mikserom.

Dodajte jednu veću bananu i ispasirajte je.

U tu smesu umešajte griz.

Sve lepo mikserom mutite dok ne dobijete lepu kremastu smesu.

Banane možete iseckati ili iseći na pola, pa ubaciti u fil.

Fil rasporedite preko kore od plazme.

Ostavite tortu preko noći u frižideru da se ohladi i stegne.

Pre služenja je dorižite šlagom ili slatkom pavlakom.

Izvor: milicinakuhinja.blogspot.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:




PODIJELITE SA PRIJATELJIMA