Breskvice

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sočne i ukusne predivne meke breskvice.


breskvice1

Sastojci

TIJESTO

– 20 kašika brašna
– 1 1/2 šolja šećera
– 1 šolja ulja
– 1 jaje
– ½ praška za pecivo

PUNJENJE

– 125 gr putera
– 150 gr oraha
– 2 kašike kakaa
– 2 kašike džema od marelice
– par kašika mlijeka

PRELJEV

– 50 ml mlijeka
– ekstrakt jagode
– šećer po potrebi

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom, uljem, mlijekom i dodajte 5 kašika brašna.


Dobro promiješajte i ostavite preko noći u frižideru.

Dodajte ostatak brašna i prašak za pecivo i umijesite glatko tijesto.

Oblikujte kuglice veličine lješnjaka i poredajte u tepsiju.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.

Puter pomiješajte sa kakaom, džemom i orasima.

Dodajte malo mlijeka da bi smjesa bila maziva.

Tople kekse prerežite i premažite kremom pa ponovo sastavit.

Umočite brekvice u mlijeko sa ekstraktom jagode i ostavite da se malo osuše.

Uvaljajte u šećer i poslužite.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: