Buhtle sa džemom

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Mekane buhtle punjene džemom.

buhtle


Sastojci

– 1 kg brašna
– 500 ml mlijeka
– 100 ml ulja
– 1 kašika šećera
– 1 kašičica soli
– 1 svježi kvasac
– džem po želji

Način pripreme

Kvasac sa šećerom otopite u malo mlakog mlijeka.

Brašno prosijte pa pomiješajte sa soli, uljem i dodajte kvasac i ostatak mlijeka.


Umijesite meko tijesto i ostavite da odstoji 30 minuta.

Podijelite na dva dijela i razvucite na debljinu od 1cm.

Izrežite na kvadrate pa na svaki stavite malo džema i rukama oblikujte u kuglicu.

Poredajte u namašćenu tepsiju pa premažite umućenim jajetom.

Ostavite da odstoje 15-ak minuta pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: