Muffini sa jabukom i jogurtom

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sočni jabukasti muffini gotovi su vrlo brzo, a pojedu se još brže.

muffini-sa-jabukom-i-jogurtom1


Sastojci

– 250 gr brašna
– 250 ml jogurta
– 250 gr jabuka
– 125 gr šećera
– 80 ml ulja
– 2 kašičice praška za pecivo
– ½ kašičice sode bikarbone
– 1 jaje

Način pripreme

Jabuke ogulite i izrežite na sitne kockice.


Brašno pomiješajte sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo.

Umutite jaje sa šećerom, jogurtom i uljem pa umiješajte u brašno zajedno sa jabukama.

Prespite u kalupe za muffine i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: