UKUSNA PITA SA JABUKAMA

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci


Tijesto:

– šalica od 2 dl je mjera
– 2 šalice brašna
– 2 šalice griza
– 1 šalica šećera
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer

Nadjev:

– 1,5 – 2 kg jabuka
– 1/2 šalice šećera
– 1 vanil šećer
– malo cimeta mljevenog
– 150 gr margarina

Priprema


Izmiješati suhe sastojke u jednoj zdjeli kako bi se sve sjedinilo. Podijeliti na 3 dijela. Pleh promjera 30 x 40 dobro namazati margarinom i prvi dio mase sipati u pleh i poravnati.

Na to posložiti jabuke nadjev, utapkati lagano na posutu suhu smjesu i ponovo preko jabuka posuti novu suhu smjesu, poravnati i pono staviti jabuke.

Na zadnju suhu smjesu izribati margarin i pitu staviti peći na 180 c 45 min.

Pečenu pitu ostaviti da se ohladi i rezati kocke. Ja sam poslužila sa sladoledom od vanilije i jako je fino.

Nadjev:

Jabuke kad se izribaju nikako ne cijediti ,jer je sok potreban da natopi suhu smjesu za kore,zato je potrebno ribati vrlo sočne jabuke.

Izvor: coolinarika.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: