Sočne kocke sa rogačem – sočne, jednostavne za napravit, a okus savršen

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Sastojci


Potrebno je:

– 5 jaja
– 300 g šećera
– 200 ml ulja
– 200 ml gazirane vode
– 100 g rogača
– 250 g brašna
– 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

– 200 ml mleka
– 200 ml vode
– 9 kašika šećera
– 200 g margarina
– 4 kašike kakao
– 100 g čokolade

Priprema:


1. Odvojiti belanca od žumanca. Umutiti belanca sa postepenim dodavanjem šećera. Dodati žumanca i sjediniti.

2. Zatim dodati ulje, kiselu vodu, na kraju umešati brašno sa praškom za pecivo i rogač. Mikserom sve sjedniti.

3. U pleh staviti papir za pečenje pa rasporediti smesu. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Proveriti čačkalicom da li je pečeno.

4. Spremiti preliv. U šerpu staviti sve navedene sastojke pa staviti na tihu vatru da se sve lepo istopi i sjedini. Ostaviti da se ohladi.

5. Ohlađen kolač iseći na kocke pa ohlađen kolač preliti vrućim prelivom.

6. Ostaviti par sati da kolač upije preliv.

Izvor: recepti.com

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: