Štrudla sa makom

PODIJELI S PRIJATELJIMA:

Odličan recept za štrudlu sa makom. Proveren mnogo puta i veoma jednostavan za pripremu.


strudla-sa-makom

Potrebni sastojci:
  • pola kilograma tankih kora
  • 3 jaja
  • dve čaše jogurta
  • dve čaše brašna
  • dve čaše od jogurta šećera
  • pola čaše ulja
  • jedan prašak za pecivo
  • 300g mlevenog maka
Priprema:

Kore podelite na tri dela, tri puta po pet ili šest listova u zavisnosti koliko ih ima u pakovanju. Razmutiti jaja, a zatim dodati šećer, jogurt, ulje, brašno i ceo prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, pa zatim sa tom masom filovati kore.

Svaku koru premazati smešom od jaja i ređati jednu na drugu, preko pete staviti deo fila od maka i umotati kao štrudlu. Za kraj ostaviti malo fila i premazati preko štrudli. Peći 30 do 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C.

Fil od maka:

300g mlevenog maka popariti sa malo vrelog mleka u koje ste prethodno dodali par kašika šećera.

Izvor: Recepti.org

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA: